Visitação Pedagógica à COOPSUL - Escola Municipal Lindolfo Fanton

Visitação Pedagógica à COOPSUL - Escola Municipal Lindolfo Fanton

A COOPSUL recebeu hoje 16 alunos da Escola Municipal Lindolfo Fanton com idade de 10 a 13 anos. Acompanhados pelas professoras responsáveis pelo Grupo de Educação Ambiental da escola, tendo como objetivo, conhecer o Horto Hidropônico situado no terraço do prédio da Comunidade Utopia e Luta.

A visitação teve início às 9h, encerramento às 11h. A primeira atividade desenvolvida foi a de recepção no teatro Quilombo das Artes, coordenada pelo representante da Coopsul Eduardo Solari, numa conversa sobre o histórico da moradia urbana Movimento Utopia e Luta, e as ações desenvolvidas pela Coopsul, dentre elas a hidroponia.

Após o lanche as crianças conheceram o prédio da comunidade e participaram de uma oficina de Educação Ambiental coordenada pela professora Sirlei Minosso, tendo como tema a Hidroponia – “Hidro” – Água, sua importância, seus ciclos, como chega até nós. E “Pono” – Trabalho, A arte de cultivar sementes geradas e alimentadas pela água, substratos; sais minerais e o grande centro de energia do universo o Sol.

Plantar sementes, é o mesmo que cultivar a esperança, fazer brotá-la nos corações das novas gerações de que um mundo melhor, mais justo é possível quando olhamos nos olhos destes pequenos e encontramos o brilho neste olhar toda vez que conhecem mais alguma coisa sobre o fascinante ato de produzir alimentos de qualidade.

O grupo plantou sementes de alface manteiga, replantou mudas, fez muitas perguntas, cujas respostas somente o viver e o experimentar poderá solucioná-las. Pois a maior aprendizagem será concretizada nas próximas ações em suas famílias e na escola realizando um trabalho de conscientização também junto à comunidade escolar da qual fazem parte.

A riqueza da experiência proporcionada, trocada em tão pouco tempo é imensurável, sendo essa relação escola, sociedade – Coopsul um lição de cidadania que nos afirma que a Educação não tem fronteiras e o Saber está para além dos muros das salas de aula, está no sabores de uma alimento produzido com o esforço e organização, coletivos.

Para finalizar a visita o grupo conheceu a serigrafia, o atelier de corte e costura e a lavanderia comunitária acompanhados por Nanci Araújo, proporcionando ao grupo uma visão mais ampla sobre os núcleos de geração de trabalho e renda da cooperativa.

PROVE ESTA DELÍCIA!! ENCOMENDAS 3211 2248

COLOMBA PASCAL 

TELE - PIZZA COOPSUL

TELE – ENTREGA PIZZAS 32112248 92610649 http://coopsul.blogspot.com.br/ Coopsul – Núcleo de Alimentação Economia Solidária ° Vegetariana (berinjela, cebola, tomate, pimentão, cenoura, abobrinha, azeitona – escolher até três ingredientes) ° Mussarela ° Coração ° Calabresa ° Portuguesa ° Rúcula com Tomates Secos *** Massas com farinha integral ou farinha branca *** Todas as pizzas levam molho de tomate, mussarela e orégano Tamanho Família (35cm) Valores: a partir de R$ 25,00 Outros sabores favor consultar. Encomendas: sexta – sábado e domingo 09hs às 11hs30min. Entregas: 12hs às 13hs30min. 14hs às 19hs30min. Entregas: 19hs às 23hs30min.

COOPSUL UTOPIA E LUTA 2013

Projeto Plantando Alternativas, Gerando Sustentabilidade. NÚCLEO PADARIA:

As oficinas de multiplicação de saberes do núcleo Padaria do Projeto patrocinado pelo Programa Petrobras Desenvolvimento & Cidadania, ocorrem semanalmente, com a participação de cinco a dez alunos por turma, divididos em quatro turmas, com a durabilidade de dois meses, baseada na metodologia da prática e discussão, diretamente no núcleo padaria. Em cada oficina são produzidos alimentos priorizando matéria-prima saudável e de baixo custo, também ocorrem discussões sobre hábitos saudáveis, compra e venda, economia solidária, higienização, uso de equipamentos de segurança. Com os jovens das comunidades parceiras, que geralmente tem defasagem escolar, as oficinas iniciam-se com a retomada de conteúdos como noções de pesos e medidas, valores, custos de produção, horas de trabalho. Os oficinandos produzem e degustam sua produção, relatam que produzem em casa e muitos tem iniciado em seus bairros e comunidades sua geração de renda. 

Oficinas de multiplicação de saberes

Produção de broas de milho

Produção de cucas artesanais

Nossa capacidade de produção na padaria permite promover atividades de almoços, lanches e tudo relacionado a alimentação de grupos e coletivos que procurem nossa sede. O núcleo também tem trabalhado com fornecimento de coffes breaks e tem sido reconhecido por produzir alimentos integrais, em que enfatiza-se a produção de pizzas integrais e vegetarianas – com utilização de produtos orgânicos da Horta Hidropônica - atendendo a um público diferenciado. Produção de pizzas com utilização de insumos do núcleo hidroponia proporcionando baixo custo e alimentação saudável:

Almoço de confraternização na atividade o dia do trabalhador – 1 de maio - com parceria da AMUE – Associação de Mulheres Unidas pela Esperança do Morro da Polícia – comunidade parceira:

Janta comunitária durante a atividade do dia 8 de março – Dia Internacional da Mulher com parceria das mulheres costureiras do morro da polícia – AMUE:

Os produtos são comercializados na comunidade interna, no entorno e por encomendas:

PROJETO PLANTANDO ALTERNATIVAS, GERANDO SUSTENTABILIDADE.Núcleo de Serigrafia:

O Núcleo Serigrafia do Projeto Plantando Alternativas, Gerando Sustentabilidade patrocinado pelo Programa Petrobras Desenvolvimento & Cidadania tem oferecido oficinas de multiplicação de saberes semanalmente. A oficina que comporta oito participantes por turma e conta nesse período com três turmas, tem sido procurada em sua maioria por jovens das comunidades parceiras que possibilita além da geração de renda o contato coma a arte e expressão de suas ideias. Também ocorre a participação de mulheres que concluíram o curso de Costura para agregar conhecimento e valorização dos produtos. Oficina de multiplicação de saberes em serigrafia Gravação da tela matriz – oficina

Impressão de desenhos com a técnica de serigrafia

Estampas em bandanas confeccionadas pelo núcleo costura – agrega valor ao produto:

Comercialização de camisetas estampadas pelo núcleo serigrafia:

ONúcleo de Hidroponia do Projeto Plantando Alternativas, Gerando Sustentabilidade

O núcleo de Hidroponia do Projeto Plantando Alternativas, Gerando Sustentabilidade patrocinado pelo Programa Petrobras Desenvolvimento & Cidadania tem desenvolvido oficinas de multiplicação de saberes em que além de difundir as técnicas de cultivo em água, também realiza discussões na temática ambiental, buscando alternativas e aprofundando a consciência em relação ao meio ambiente, alimentação saudável e sustentabilidade

Os produtos da Horta Hidropônica são orgânicos – sem agrotóxicos – e trazem o diferencial de serem produzidos no terraço da Comunidade Utopia e Luta. São comercializados internamente na comunidade, utilizados na Padaria Comunitária, com comunidades parceiras e armazéns da região, também distribui mudas para pequenos agricultores do cinturão urbano.

Alfaces, rúculas, tomates cereja, pimentões, tempero verde e manjericão são alguns dos frutos colhidos na Horta hidropônica, assim como troca de saberes, aprendizados e convívio com a natureza.